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Ran an die Scheren! Die Weinlese in Bayern nimmt weiter Fahrt auf und die Zeichen stehen gut, dass sich der Jahrgang 2019 „schmecken“ lassen kann. Und auch wenn es mit dem erwarteten Ertrag von rund 80 Hektoliter pro Hektar Rebfläche auch mengenmäßig nicht schlecht aussieht, kommen...

Bei der Traubenlese auf der BUGA Heilbronn, zu der BUGA und Wein Villa, ein Verbund aus 16 Weingütern in Heilbronn und der Weingärtnergenossenschaft Heilbronn, eingeladen hatten, wurden etwa 450 Kilogramm Trauben geerntet. Auf dem Gelände stehen Rebstöcke unterschiedlicher Sorten, darunter...

Auf dem Weingut Klopfer in Weinstadt fand am 16. September die Herbstpressekonferenz des Weinbauverbands Württemberg statt. Präsident Hermann Hohl zeigte sich trotz Sonnenbrandschäden erfreut über den anstehenden Weinherbst.

Bei der diesjährigen Pressekonferenz anlässlich der Generalversammlung der Genossenschaftskellerei Heilbronn blickten die Verantwortlichen positiv auf das Geschäftsjahr 2018 zurück. Auch wenn der deutsche Weinmarkt weiter schwierig ist.

Um die Bekämpfung der Pflanzenkrankheit „Falscher Mehltau“ im ökologischen Weinbau zu verbessern und den Einsatz von kupferhaltigen Pflanzenschutzmitteln zu reduzieren, hat die Bundeministerin für den Weinbau, Julia Klöckner, einen Förderbescheid von über sechs Millionen Euro...

Im Zuge der Umsetzung der neuen Düngeverordnung 2017 wurde auch eine Neuregelung für die Ausbringung von Trester erforderlich. Diese neuen Vorgaben aus Tabelle 1 galten bereits für den Herbst 2018 und sind damit auch für die aktuelle Saison 2019 bis 2020 gültig. Die detaillierten Informationen zur...

„Landwirtschaft heißt heute nicht nur Ackerbau oder Tierhaltung. Thüringens Landwirte sind auch aufgeschlossen gegenüber neuen Geschäftsfeldern, beispielsweise der Sozialen Landwirtschaft“, sagte Birgit Keller, Ministerin für Infrastruktur und Landwirtschaft anlässlich einer Umfrage,...

Um herauszufinden, wie es um die Arbeits- und Lebenssituation der Bäuerinnen in Bayern steht, hat das bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (StMELF) eine Studie in Auftrag gegeben. Eingebettet in diese Studie ist eine Online-Umfrage, die die aktuelle Situation...

Mitten in Volkach, direkt neben ihrer Weinbar „Fahr Away“, haben Heike und Thomas Braun vom Familienweingut Braun (Fahr) Ende August die Vinothek „Fahr Away - Wine & More“ eröffnet.

Am Winzerfestsonntag wurde die neue 50. Weinkönigin von Saale-Unstrut gekrönt. Es ist bereits zu einer Tradition in den letzten Jahren geworden, dass die frisch gekrönte Weinkönigin bereits bei ihrem Amtsantritt ihren Königinnenwein ausgewählt hat. Diese Tradition pflegt auch das neue Oberhaupt...

Nach einer intensiven Vorbereitungsphase fiebern die Kandidatinnen für die Wahl der 71. Deutschen Weinkönigin dem ersten Wahlgang entgegen.

„Burgunderweine können wir,“ wertete Natalie Lumpp, bekannteste deutsche Sommelière bei der traditionellen Burgunder-Weinprobe am Weindorf-Sonntag im Ratskeller der Stadt Heilbronn. Achtzehn Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay sowie Chardonnay mit Weißburgunder der Jahrgänge 2018...

Die Traubenreife verläuft weiterhin zügig mit ähnlichen Mostgewichtszunahmen wie in der vergangenen Woche. Die Lese der ersten Frühsorten hat begonnen und es ist zu erwarten, dass es keine lange Pause bis zur Hauptlese geben wird.

Die Niederschläge am Wochenende brachten meist Mengen zwischen 10 und 20 Liter pro Quadratmeter, punktuell lag die Niederschlagshöhe auch deutlich darüber. Die Niederschläge waren für die weitere Reifeentwicklung grundsätzlich positiv, allerdings zeigen sich bei kompakten Trauben nun mitunter auch...