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Am 6. August, und damit so früh wie noch nie, wurde in diesem Jahr im rheinhessischen Lörzweiler der offizielle Start der Weinlese für den Federweißen ausgerufen. Die gelesenen Trauben der frühreifen Rebsorte Solaris waren mit einem Mostgewicht von über 90 Grad Oechsle bereits außergewöhnlich süß....

Sie haben es geschafft: 17 staatlich geprüfte Techniker und Technikerinnen wurden am Dienstag, den 24. Juli, in Veitshöchheim verabschiedet. Bei der Zeugnisübergabe im Rahmen der Schulschlussfeier strahlten die Absolventen um die Wette, an den Gesichtern war aber auch ein wenig Wehmut abzulesen.

Bei der 4. Auflage des größten anerkannten Wettbewerbs für deutsche Sekte aus traditioneller Flaschengärung wurden 577 Sekte verdeckt verkostet. In sechs Kategorien wurden die Sekte des Jahres gekürt. Eine Vielzahl großartiger Sekte präsentierte sich den 45 Fachjuroren beim zweitägigen Wettbewerb...

Die Zeichen stehen gut, dass der Jahrgang 2018 – wenn denn das Wetter weiter mitspielt – zu einem Spitzenjahrgang mit dem frühesten Lesebeginn überhaupt werden kann. Schon jetzt wissen wir aber, dass der Weinbaunachwuchs ein Top-Jahrgang ist. Die Anspannung der Abschlussprüfung ist verflogen:...

Wie bereits in den Vormonaten dominierte auch im Juli verbreitet Hochdruckeinfluss. Dabei gelangte zunächst aus östlichen Richtungen sehr warme, kontinental-trockene Luft nach Deutschland. Gegen Monatsende bestimmte zunehmend feuchte Luft aus Südwesteuropa unser Wetter. Gelegentlich entwickelten...

Die Bayerische Staatsregierung teilt mit, dass ab 27. Juli 2018 Anträge zur Umstrukturierung und Umstellung von Rebflächen gestellt werden können. Die Antragstellung ist wie im letzten Jahr bis 30. September 2018 möglich. Alle wichtigen Infos zum Programm und der Antragsstellung finden Sie hier.

Die Gründe für die Verunreinigung eines sächsischen Weins mit dem im Weinbau nicht zugelassenen Pflanzenschutzwirkstoff Dimoxystrobin lassen sich nicht klären. Das Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie in Dresden erklärte: „Ein Verursacher für den Dimoxystrobin-Rückstand im Wein konnte...

Für sein jahrelanges Engagement als Sachverständiger für die Anerkennung von Rebenpflanzgut hat Franz Schwarz die goldene Pfropfrebe erhalten. Der gebürtige Nordheimer, der die letzten 40 Jahre bei Wind und Wetter auf den fränkischen Vermehrungsanlagen unterwegs war, blickt auf einen wahrlich...

Der Europäische Gerichtshof hat heute wichtige rechtliche Fragen zu den neuen Züchtungstechniken geklärt. Dazu zählen beispielsweise das Genome Editing mit CRISPR/Cas9 und Züchtungsverfahren mit chemischer Behandlung oder ionisierender Bestrahlung von Samen.

Vogelfraß durch Starenschwärme kann große wirtschaftliche Schäden in Weinbergen anrichten. In vielen Weinbaugemeinden wurde in den letzten Jahren die Vogelabwehr von Wengertschützen auf stationäre Schuss- oder andere Vergrämungsapparate umgestellt. Dies führt immer wieder zu Beschwerden in der...

Der Hochsommer legt nun so richtig los. Das Hoch Helmut bringt Sonne und Hitze in dieser Woche. Beerenfärbung schreitet nun bei allen roten Sorten weiter voran. Acolon und Dornfelder sind bereits gut durchgefärbt. In sehr exponierten Lagen färben sich vereinzelt erste Trollingerbeerchen. Der...

Geschafft - der Stolz ist ihren Gesichtern deutlich anzusehen: 23 neue Technikerinnen und Techniker für Weinbau und Oenologie haben am 12. Juli 2018 ihren Abschluss an der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau erhalten. Nach zwei Jahren Ausbildung mit unzähligen...

Das Präsidium des Fränkischen Weinbauverbands hat in den vergangenen Tagen an verschiedenen Weinbergbegehungen des Weinbaurings Franken teilgenommen, um sich vor Ort über das weinbauliche Potential des 2018er Jahrgangs zu informieren. Dabei freuten sich Präsident Artur Steinmann und die...

In den vergangenen drei Jahren wurde durch die Arbeitsgemeinschaft ‚Ökologie-Planung-Forschung‘ (ÖPF) aus Ludwigsburg und das ‚forum für internationale entwicklung + planung‘ (finep) aus Esslingen unter Mitwirkung vieler Akteure das Integrierten Ländlichen Entwicklungskonzepts (ILEK) Enzschleife...

Gegen den allgemeinen Markttrend konnte der Umsatz um 6,2 % gesteigert werden. Der reine Vertriebsumsatz sogar über Plan auf 7,5 %. Die Frühjahrsfröste 2017 führten zu deutlich geringerer Erntemenge - bundesweit, in Baden und auch in Breisach. Naturgegeben 30 % weniger Anlieferung machten Zukäufe...