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Das zeigt eine Auswertung der Neuverträge zur Winzerausbildung der letzten zehn Jahre durch das Deutsche Weininstitut (DWI), basierend auf Daten, die jährlich vom Bundesinstitut für Berufsbildung erfasst werden.

Gesetzliche Vorgaben für den Weinbau sind nicht nur in verschiedenen Gesetzen und Verordnungen auf EU-, Bundes- und Landesebene verteilt, sie ändern sich auch oft. Wer hier den Durchblick behalten will, dem hilft die BZL-Broschüre „Das Weinrecht“, die alle wichtigen Neuerungen beinhaltet.

Zum Abschluss des EU-Life-Projekts „Insektenfördernde Regionen“ gibt es jetzt konkrete Empfehlungen für Land- und Forstwirtschaft, Kommunen und Unternehmen. Ein umfangreicher Maßnahmenkatalog bietet praktische Tipps zur Umsetzung biodiversitätsfördernder Projekte.

Im aktuellen Rebschutzhinweis finden Sie Informationen zu den folgenden Themen: allgemeine Situation, Pflanzenschutz sowie Sonstiges.

Wie sich Wissenschaft und Praxis im Pflanzenbau künftig noch enger verzahnen: Drei Neuberufungen markieren einen strategischen Schritt für Forschung und Lehre in Geisenheim.

Die diesjährige Lehrfahrt der Gästeführer „Weinerlebnis Franken“ führte ins Piemont. Die Region in Norditalien ist bekannt für ihre herausragenden Weine (Barolo, Barbaresco, Barbera) sowie für ihre faszinierende Landschaft und regionale Produkte wie Haselnüsse, Reis und Trüffel.

Im aktuellen Rebschutzhinweis finden Sie Informationen zu den folgenden Themen: allgemeine Situation, Pflanzenschutz sowie Sonstiges.

Weingärtner haben an vielen Stellen Berührungspunkte mit den Landratsämtern. Dementsprechend steht der Weinbauverband Württemberg im regelmäßigen Austausch mit den einzelnen Landräten, den Verwaltungsleitungen der Landratsämter und dem Landkreistag Baden-Württemberg, der die Interessen der...

Die Technische Hochschule Würzburg-Schweinfurt (THWS) bietet ab dem Wintersemester 2025/26 erstmals den deutschlandweit einzigen Bachelorstudiengang „Kulinarik- und Weintourismus“ an der THWS Business School an. Der Bewerbungszeitraum läuft ab sofort bis zum 15. Juli 2025.

Das Collegium Wirtemberg hat seinen Weinen ein neues Gesicht gegeben: . Verschiedenartig gestaltete Streifen vereinen sich in den Etiketten zu auffälligen Geflechten und bilden ein markantes Design. Die einheitliche Aufmachung mit hohem Wiedererkennungswert steht für das Netzwerk der Menschen, die...

Im Weinberghotel Edelacker in Freyburg (Unstrut) kamen kürzlich über 60 Vertreter aus Weinbaupraxis, Wissenschaft, Verbänden und Behörden zusammen. Anlass war die Präsentation der Ergebnisse des internationalen Weinbauprojekts Life Vineadapt, das nach fünfjähriger Laufzeit nun erfolgreich zu Ende...

In den ersten Maitagen herrschte ein reges Treiben in den Weinbergen im sächsischen Elbtal. Denn hier pflegen die heimischen Winzer ihre ganz eigene Maitradition: das Setzen neuer Reben.

Die Jahreshauptversammlung des Vereins Weinerlebnisführer Baden-Württemberg in Weinsberg legte den Grundstein für eine zukunftsorientierte Weiterentwicklung des Vereins.

Es wird in vielen Kuchen oder Gebäck eingesetzt und gegessen. Tausende gewerbliche Bäcker nutzen es täglich, und Millionen Hobbybäcker desgleichen. Es ist in fast jedem Haushalt zu finden und wird neben dem Verzehr auch zum Reinigen von Küchen und Bädern verwendet. Die Rede ist von Kalium- oder...

Turnusgemäß fand am 7. Mai 2025 die ordentliche Mitgliederversammlung des Fränkischen Weinbauverbands im Steigerwald-Saal der Winzergemeinschaft Franken (GWF) in Kitzingen-Repperndorf statt.