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Das StMELF hat die Investitionsförderung des Bayerischen Programms zur Stärkung des Weinbaus wieder geöffnet. Ab sofort können Anträge gestellt werden. Neu ist, dass die Anträge nicht wie bisher übers ganze Jahr fortlaufend gestellt und bewilligt werden, sondern dass es jährlich zwei Auswahlrunden...
Martin Mößlein, Winzer und Whisky-Brenner aus Zeilitzheim (Lkr. Schweinfurt), ist immer wieder für eine Überraschung gut. Hatte er 2013 mit der Winzergruppe „der franke“ ein Fass mit Müller-Thurgau zum Reifen auf die Zugspitze gebracht, so ging es bei seiner jüngsten Aktion unter Tage. Was...
Unter dem Motto „Silvaner vom „Boden“ geprägt - Woran erkenne ich die Herkunft“ stand der sensorische Workshop, den 28 Gästeführer „Weinerlebnis Franken“ jüngst beim Fachberater für Kellerwirtschaft und Kellertechnik Hermann Mengler, Bezirk Unterfranken, absolviert haben.
Das Deutsche Weininstitut sucht für seinen ProWein-Auftritt 2018 besonders coole Weinkonzepte und Etikettendesigns. Die besten 20 werden unter dem Motto "Germany's Coolest Wines" am DWI-ProWein-Stand dem deutschen und vor allem dem internationalen Fachpublikum vorgestellt. Die Ausschreibung ist...
Die Mittel zur Absatzförderung deutscher Weine in Drittländern sind mit einem Gesamtbetrag von einer Million Euro bereits vergeben. Informationen zur nächsten Förderkampagne gibt es im nächsten Sommer, voraussichtlich ab August 2018.
Saisonarbeiter sind in Landwirtschaft und Gartenbau unverzichtbar. Doch es gibt einiges zu beachten in Sachen Arbeits-, Sozialversicherungs- und Steuerrecht – sonst drohen Bußgelder und Streit.
Nach langen Verhandlungen wurde im Juli 2017 das neue Verpackungsgesetz im Bundesgesetzblatt ver-öffentlicht, das zum Beginn des Jahres 2019 die bisherige Verpackungsverordnung ablöst und einige Neuerungen und nicht zuletzt Verschärfungen für direktvermarktende Betriebe mit sich bringt. Wer...
Das Deutsche Weininstitut (DWI) wird sich vom 15. bis 25. Februar 2018 zum elften Mal in Folge als „Official Supplier“ auf den Internationalen Filmfestspielen Berlin engagieren. In Kooperation mit nahezu allen deutschen Weinbaugebieten stellt das DWI im kommenden Jahr erneut sicher, dass die...
Im Rahmen ihrer Deutschland-Tour besuchte die 69. Deutsche Weinkönigin Katharina Staab aus Oberhausen an der Nahe Ende November das Fränkische Anbaugebiet. Begleitet wurde sie dabei von ihren beiden Weinprinzessinnen Charlotte Freiberger und Laura Lahm sowie von der Fränkischen Weinkönigin Silena...
Bei ihrem großen Festabend im Kulturspeicher in Würzburg zeichnete die Weinbruderschaft Franken das Weingut Klaus Gündling (Alzenau-Michelbach) mit dem Winzer-Ehrenpreis für den besten Blauen Silvaner aus. Mit seinem „2016er Michelbacher Apostelgarten Blauer Silvaner Kabinett“ hatte sich das...
Mitte November konnten die Würrtemberger Weine wieder zeigen, was sie können. Auf dem Württemberger Weingipfel in der Heilbronner Harmonie waren neben den 50 Probestationen und 250 Weinen auch die Gewinnerweine aus dem Wettbewerb "Beste Württemberger" vertreten. Die Gäste hatten an beiden Tagen...
Vielleicht erobert schon bald das Muschelkalk-Fass die Winzerkeller in Franken? Denn nach dem Motto "Vom Muschelkalk in Muschelkalk" wird im Lehr- und Versuchskeller am Institut für Weinbau und Oenologie der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) in Veitshöchheim der Weinausbau...
Der Vorschlag von der EU-Kommission, Glyphosat für weitere 5 Jahre zuzulassen, wurde von der Mehrheit der EU-Staaten angenommen. Somit kann das Pflanzenschutzmittel auch in den kommenden Jahren eingesetzt werden.
Zum 50. Geburtstag der Piwi-Rebsorte Regent trafen sich Winzer aus Deutschland, der Schweiz, Polen und Italien zur großen Weinverkostung und zum Internationalen Piwi-Weinpreis 2017 in Weinstadt im Remstal.
Eher leicht, fruchtig und finessenreich fallen die Weine des 2017er Jahrgangs aus und entsprechen damit dem aktuellen Geschmackstrend der Verbraucher. Der Jahrgang 2017 hat in den deutschen Weinbaugebieten gute bis sehr gute Weinqualitäten bei oftmals geringen Erträgen hervorgebracht. Ungewöhnlich...
Gäste aus Politik und Wirtschaft gehen hier ein und aus – umso mehr bietet das Restaurant Plenum im Landtag in Stuttgart die Chance, die heimischen Weine nach außen zu tragen. Marcel Benz, Besitzer des Restaurants Plenum, wurde nun Ende November für seine regionale Speise- und Weinkarte...
Von Chardonnay bis Trollinger: Vielfalt und Fülle in den Weinregalen deutscher Supermärkte sind enorm. Für viele Verbraucher ist es nicht leicht, in dem riesigen Angebot die richtige Flasche für den persönlichen Geschmack auszuwählen. Deswegen gibt es ab sofort einen neuen Entscheidungshelfer: den...
Dem Trend zum Winzerglühwein folgend, bieten viele deutsche Weinerzeuger Glühweine aus eigener Herstellung an. Zum Teil in Bioqualität oder auch vegan, sind sie zunehmend bundesweit auf den Weihnachtsmärkten und im Lebensmittelhandel zu finden.
Die Lese ist vorbei, der Wein schlummert im Keller und die Reben warten auf ihren Schnitt, damit sie im nächsten Jahr wieder in voller Pracht stehen können. Einen Leitfaden zum "Sanften Rebschnitt" und zur Erziehung von Jungreben hat der Weinbauring Franken e. V. nun in einer 20-seitigen Broschüre...
1.600 Besucher nutzten am vergangenen Wochenende die Gelegenheit, aus rund 250 Weinen und Sekten mit der garantierten Ursprungsbezeichnung (gU) „Württemberg“ ihre Favoriten herauszufinden. Wie auch schon in den Vorjahren freuten sich die Aussteller „einmal mehr über das überaus interessierte und...
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