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Beim Rebsorten-Tag der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) am Würzburger Pfaffenberg informierten sich über 40 Winzer aus ganz Deutschland über neu entwickelte, erfolgversprechende Rebsorten und Klone für die Weinbaupraxis.
Das Winzerwetter hält an. Die trocken, warme Frühherbstwitterung lässt die Oechslegrade nach oben schnellen. Viel besser könnte es aktuell nicht laufen, einziger Wehmutstropfen sind die zunehmenden Trockenstresssymptome auf flachgründigen Standorten. Durch die großen Unterschiede in den Tag- und...
Trotz bester Aussichten in den Weinbergen herrscht nach wie vor allgemeine Unsicherheit bezüglich des weiteren Reifeverlaufs. Wäre da nicht die KEF, wäre die Situation deutlich entspannter. Dazu aber weiter unten mehr. Die Traubenreife hat Tempo aufgenommen. Großteils mehr als 7 ° Oechsle pro...
Achtzehn Auszubildende machen 2016 mit ihrem Ausbildungsbeginn an der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) in Veitshöchheim ihren ersten Schritt in Richtung grüne Karriere. Von den „Neuen“ lernen drei den Beruf als Winzer sowie drei als Weintechnologe in der...
Der Handel mit Jahrgangsweinen erlebte in den letzten 15 Jahren einen phänomenalen Aufschwung, erregte aber auch das Interesse von Fälschern und Betrügern, die die Gutgläubigkeit der Kunden für ihre skrupellosen Geschäfte ausnutzen.
Die LWG erinnert daran, dass die Weinbestandsmeldungen für das Jahr 2016 abzugeben sind. Sollten Sie Weinbestände unter 100 hl haben, ist in jedem Fall eine Nullmeldung abzugeben.
Vor 15 Jahren, am 5. September 2001, ist in Deutschland das staatliche Bio-Siegel eingeführt worden. Zum Start gab es damals 15 Unternehmen mit 85 gekennzeichneten Produkten. 15 Jahre später sind 74.610 Produkte von 4.781 Unternehmen für eine Nutzung des Bio-Siegels angemeldet. Eine Umfrage des...
Das 40. Stuttgarter Weindorf neigt sich dem Ende zu. Bis zum Sonntag, den 4. September um 23 Uhr, freuen sich die 28 Wirtinnen und Wirte sowie die drei Süßwarenstände noch auf ihre Gäste in den gemütlichen Weindorf-Lauben. Passend zum Jubiläum strahlt die Sonne über Stuttgart und beschert eines...
Nach 10 Jahren als Präsident von Piwi International wurde Matthias Wolff am 26. August 2016 feierlich verabschiedet. Ihm folgt Josef Engelhart.
Anlässlich des 100. Geburtstags der Rebsorte Scheurebe vergibt das Deutsche Weininstitut (DWI) in diesem Jahr einen Sonderpreis für die besten Bukettweine des Jahres. Eine Fachjury hat dafür aus Weinen der Sorten Scheurebe, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer und Muskateller, die im Rahmen der...
Die extreme Hitze der vergangenen Woche hat zum einen den Reifefortschritt enorm beschleunigt. Zum anderen sind aber bei sonnenexponierten Trauben an empfindlichen Sorten auch starke Sonnenbrandschäden aufgetreten. Die betroffenen Beeren oder auch Traubenteile - vereinzelt auch ganze Trauben durch...
Die Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg hat zusammen mit dem Runden Tisch Tourismus Baden-Württemberg eine neue Social Media-Aktion gestartet.
Bis Ende September können sich Landwirts- und Winzerfamilien zusammen mit Architekten oder Landschaftsarchitekten in einem neuen Wettbewerb um eine Auszeichnung für herausragendes Bauen auf den Höfen bewerben.
Am Samstag den 24. September 2016 wetteifern ab 15:45 Uhr in der Mainzer Rheingoldhalle Kandidatinnen aus allen 13 Weinbaugebieten um den Einzug ins Finale zur Wahl der Deutschen Weinkönigin 2016/2017.
Der Discounter Lidl hat im Jahr 2015 insgesamt 50.000 Euro für ein Finanzierungsprogramm, das mehrere Gemeinden und die Felsengartenkellerei Besigheim zum Erhalt der Trockenmauern aufgelegt haben, gespendet. Damit können insgesamt 500 Quadratmeter der Trockenmauern in Steillagen entlang des...
Wer im nächsten Jahr den „American Way of Life“ vor Ort erleben will, sollte jetzt nicht lange zögern: Noch bis zum 16. September 2016 können die Bewerbungsunterlagen für den im August 2017 startenden Austausch angefordert werden.
Konditormeister Eberhard Schell von der Schokoladenmanufaktur in Gundelsheim hat für unsere Rebe & Wein-Leser ein Rezept für eine Tresterpraline zusammengestellt, das Sie gerne mal zuhause ausprobieren können. Wir verraten Ihnen wie es geht.
Die anstehende Hitzephase in dieser Woche könnte dem Populationsaufbau der Kirschessigfliege grundsätzlich einen Dämpfer verpassen und damit das Befallsrisiko für die Trauben weiter verzögern oder verringern. Das Mulchen oder Walzen von hohen Begrünungen ist im Hinblick auf die KEF-Situation...
Am Dienstag, 23. August wurde in Acolon Anlagen in der Nähe von Heilbronn erster nennenswerter Beerenbefall festgestellt. Die Anlagen waren recht wüchsig und gut durchgefärbt mit ca. +/- 55 bis 60 ° Oechsle. Teilweise waren in der Nähe anderweitige Wirtspflanzen der KEF vorhanden (Brombeeren,...
Der etwas außer der Reihe vorliegende Rebschutzhinweis hat insbesondere die Situation um die Kirschessigfliege als Hintergrund. Einflug in die Rebflächen und erste, sehr vereinzelte Eiablage hat begonnen. Die Wengerter stehen „Gewehr bei Fuß“, es wird aber noch nicht geschossen. Zur KEF...
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