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Zum Bayerischen Programm zur Stärkung des Weinbaus WBA Teil A (Umstrukturierung und Umstellung von Rebflächen, Installation von Tropfbewässerungsanlagen) ist mit Wirkung vom 18.07.2016 eine neue EU-Verordnung in Kraft getreten. Dies hat zur Folge, dass die Durchführungsbestimmungen zum...
Die zusätzlichen Weinanbauflächen sind vergeben. Von über 2.000 Anträgen stehen nach Prüfung durch die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung sowie einigen Verzichtserklärungen der Winzer in 1.481 Fällen insgesamt 263 Hektar zusätzliche Anbaufläche zur Verfügung; davon allein 122 Hektar in...
Der Weinjahrgang 2016 in Baden wird ausgesprochen gut. Nur die Mengen hätten gerne noch etwas größer ausfallen können. Die diesjährige genossenschaftliche Erntemenge in Baden wird nach ersten Prognosen etwa auf dem Niveau des Vorjahres liegen. „Unsere badischen Winzer werden wieder eine sehr gute...
Anja Antes (Hessische Bergstraße), Lena Endesfelder (Mosel), Louisa Follrich (Rheingau), Mara Walz (Württemberg), Christina Schneider (Franken) und Clarissa Peitz (Nahe) stehen im Finale für die Wahl der Deutschen Weinkönigin 2016! Am kommenden Freitag, den 30. September entscheidet sich, wer von...
Das 46. Heilbronner Weindorf war dank Wetter und Wein ein erfolgreiches. Doch in der Rotwein-Metropole am Neckar bleibt man nicht zufrieden sitzen. Im Hintergrund wartet das 49. Weindorf 2019, das Jahr, in dem in Heilbronn eine Bundesgartenschau stattfindet. Und die animiert die Akteure zu...
Die Folgen der globalen Erwärmung machen auch vor deutschem Wein nicht halt: Traubenmost und der daraus hergestellte Wein sind deutlich säureärmer geworden. Das wissen Fans von säurearmen Weinen zu schätzen – hat aber auch einen gravierenden Nachteil, nämlich ein erhöhter Aufwand für die Abwehr...
In Dresden findet sich das innovativste Pop-Up-Konzept Deutschlands im Bereich Wein, die Schlumberger WEIN | PROJEKT | BAR. Ins Leben gerufen von Sommelier Silvio Nitzsche, der seit fast zehn Jahren erfolgreich die Wein | Kultur | Bar betreibt, ist das weltweit einzigartige Projekt eine Spielwiese...
Das Wochenende brachte flächendeckende Niederschläge mit Regenmengen zwischen 20 und 40 L/m². Dies sorgt für die dringend notwendige Erfrischung der gesamten Natur. Auch für die weitere Entwicklung unserer Trauben war der Regen grundsätzlich gut, da die physiologische Reife gefördert wird....
Die Reifeentwicklung ist insgesamt gut, allerdings auch sehr inhomogen, abhängig von Lage, Sorte und Ertragsniveau. Die Traubenlese hat vereinzelt begonnen und wird um das kommende Wochenende herum auf breiter Ebene starten. Passend zum landesweiten offiziellen Leseauftakt am kommenden Samstag am...
Die Winzer in den deutschen Weinregionen sehen zum Beginn der Hauptweinlese einem Weinjahrgang 2016 mit guten Qualitäten entgegen. Dank des tollen Spätsommers haben die Trauben in den letzten Wochen enorm an Reife zugelegt.
Verbreitet lagen die Niederschläge am Wochenende um 20 Liter/m². Für die spät reifenden Sorten auf flachgründigen Standorten ist das eine willkommene Erfrischung. Für reife Anlagen und besonders bei kompakten Trauben wird sich der Fäulnisdruck, unabhängig von der KEF, dadurch etwas verstärken.
Mitte September und die Weinlese steht an. Zeit also für erste Mengenschätzungen des Statistischen Landesamtes. Danach zeichnet sich zum Stand von Ende August für das Anbaugebiet Baden ein möglicher Mostertrag von 82 Hektoliter je Hektar (hl/ha) und für Württemberg von 96 hl/ha ab, bei wie...
Gleich zwei Premieren wurden heute im EDEKA-Frischecenter Trabold in Würzburg gefeiert: Die Winzergemeinschaft Franken (GWF) stellte ihr neues Premiumsortiment für den Lebensmitteleinzelhandel (LEH) vor: „Die Großen 7“. Vier dieser Weinspezialitäten kommen dabei erstmalig im neuen...
Im Jahr 2015 war eine Grunderhebung der Rebflächen erstmals in einem 5-jährigen Rhythmus durchzuführen. Darstellungseinheiten sind neben der mit Keltertrauben bestockten Rebfläche nach Rebsorten und Altersklassen insbesondere die Betriebe, also die Bewirtschafterinnen und Bewirtschafter der...
Auf Grund der besonderen Witterungsverhältnisse hat die Bayer. Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau mittels einer Allgemeinverfügung die Säuerung von frischen Weintrauben, Traubenmost, teilweise gegorenem Traubenmost, Jungwein und Wein des Jahrgangs 2016 rückwirkend zum 12.09.2016 zugelassen....
Mit nochmals viel Sonne und Wärme müssen wir uns heute so langsam aber sicher vom Sommer verabschieden. Positiv am Sommer im September war sicherlich der Einfluss auf die Entwicklung der Kirschessigfliege (KEF), jedoch ist der Einfluss auf die Bodenwassersituation eher kritisch zu sehen. Abgesehen...
Seit Mitte August war durchgehend Hochsommer, nur mit wenigen Tagen Unterbrechung. Ab Donnerstag, 15. September ist der Sommer mit Temperaturen deutlich über 30 °C erst einmal zu Ende. Letzte nennenswerte Niederschläge gab es Anfang August, in Teilen Württembergs auch nochmal Mitte August....
Dass biologische Vielfalt und wirtschaftliche Nutzung im Weinberg sich gegenseitig unterstützen können, beweist eine Initiative an der Mosel. Winzer, Naturschützer und Tourismusverantwortliche setzen sich hier gemeinsam dafür ein, dass die biologische Vielfalt in den Weinbergen zunimmt....
Fränkisches Lebensgefühl, ausgezeichnete Weine und jede Menge Möglichkeiten zum persönlichen Austausch mit den Winzern wird es in diesem Jahr auf der Wiesn geben. Denn die Fränkischen Winzer präsentieren sich auf dem Oktoberfest in München vom 26. September bis 3. Oktober 2016.
Bereits in den letzten Jahren zeigte sich bei den Weingärtnergenossenschaften in Württemberg eine Konzentration. Nun schließt sich die Weingärtnergenossenschaft Heuholz eG der Weinkellerei Hohenlohe eG an. Kernziele der Fusion sind die Stärkung der Region Hohenlohe sowie die Verbesserung der...
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