Asiatische Küche trifft Riesling & Co.
Neues Büchlein macht Lust auf asiatische Küche begleitet von deutschen Weinen.
News
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Weinbestände in Baden-Württemberg 2014
Eine aktuelle Liste mit den Weinbestandsmengen in Baden-Württemberg finden Sie als PDF im Anhang.
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Staatsehrenpreisträger in Berlin ausgezeichnet
„Weine aus Baden-Württemberg können mit der Spitze der Weinwelt mithalten. Das stellen unsere Winzerinnen und Winzer auch bei internationalen Verkostungen immer wieder unter Beweis“, sagte Bundesratsminister Peter Friedrich am Dienstag, 11. November 2014 anlässlich der Veranstaltung „Spitzenweine...
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1,5 Milliarden Liter Wein eingeführt
Im Jahr 2013 wurden 1,5 Milliarden Liter Wein im Wert von 2,6 Milliarden Euro nach Deutschland eingeführt. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) anlässlich der am 14. November beginnenden Internationalen Weinmesse in München weiter mitteilt, war Italien Deutschlands bedeutendster...
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Top-Themen
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Baden-Württemberger in Berlin
Die Landesvertretung Baden-Württemberg in Berlin hat ihre Jahresweine ausgewählt. Hier sind die Ergebnisse.
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Stefanie Schwarz ist neue Württemberger Weinkönigin
Am 7. November wurde in der Ballei in Neckarsulm die 51. Württemberger Weinkönigin gewählt.
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LWG startet neuen Internetauftritt
Die Internetseiten der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) in Veitshöchheim wurden komplett neu gestaltet.
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Genossenschaften laden Politprominez zur Weinprobe
“Zahlreiche Bundestagsabgeordnete sowie Verantwortliche aus Wirtschaft und Verbänden haben die Qual der Wahl zwischen zwanzig Spitzenweinen aus Winzer- und Weingärtnergenossenschaften der dreizehn deutschen Weinanbaugebiete“, mit diesen Worten eröffnete Manfred Nüssel, Präsident des Deutschen...
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Die Besten der Besten im Land
„Können kennt keine Grenzen“ – das ist das Motto des diesjährigen Leistungswettbewerbs des Deutschen Handwerks. In Heilbronn wurden kürzlich die Landessieger aus Baden-Württemberg geehrt. Mit dabei ein Weinküfer.
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GWF: Schweinberger verlässt Winzergemeinschaft Franken
Winzergemeinschaft Franken und geschäftsführender Vorstand gehen getrennte Wege.
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Ergebnisse der Landesweinprämierung in Württemberg stehen fest
Das Ergebnis aus der Württemberger Landesweinprämierung 2013/2014 steht fest: In diesem Prämierungsjahr haben 159 Betriebe 3716 Weine angestellt, außerdem wurden 129 Sekte aus 29 Betrieben eingereicht. Staatsehrenpreise für besonders gute Leistungen in den letzten drei Prämierungsjahren gehen an...
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Ökoweinbau: Bis zum 24. November Kupfermengen melden
Mit Schreiben des BVL vom 11.Juli 2014 wurde die erlaubte Reinkupfermenge von 3 kg/ha im Rahmen einer „Zulassung für Notfallsituationen“ auf 4 kg/ha erhöht. Die Genehmigung galt vom 12. Juli bis 08. November 2014 für insgesamt bis zu 1500 ha im ökologischen Weinbau.
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Ecovin: Ökowinzer sind mit Jahrgang zufrieden
Das Weinjahr fing in allen Anbaugebieten sehr gut an. Das Frühjahr startete im gesamten Anbaugebiet sehr gut. Der Verlauf der Blüte und die Gesundheit der Reben wurden durch die Trockenheit im Juni begünstigt. Die Anzahl der Fruchtansätze nach der Blüte war sehr hoch. Die Hoffnung der ECOVIN...
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DLG-Wein-Guide 2015
Der neue DLG-Wein-Guide bietet wieder eine Fülle von Themen und Tipps rund um den Wein: mit Weinwissen speziell zu deutschen Weinen, Hintergrundinformationen, aktuellen Testergebnissen aus allen Weinregionen Deutschlands, 3500 prämierten Weinen und Sekten sowie einer Vielzahl deutscher...
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Auf Winzer-Infotag folgt Winzer-Service Messe
Am 14. November findet der 3. Winzer-Infotag mit über 200 Aussteller in Heilbronn statt. Aber 2015 gibts ein neues Messekonzept – in Karlsruhe.
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Zwei "Ausgezeichnete Weinabteilungen 2014" in Württemberg
Die Gewinner des bundesweiten Wettbewerbs "Ausgezeichnete Weinabteilung 2014", mit dem das Deutsche Weininstitut (DWI) und das Branchenmagazin "Lebensmittel Zeitung direkt" Lebensmittelmärkte mit einem überdurchschnittlichen Deutschweinangebot und guter Beratung prämieren, stehen fest: Zwei...
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Weltweinkonsum wächst bei sinkendem Pro-Kopf-Verbrauch
Der globale Weinkonsum ist seit dem Jahr 2000 von 226 Mio. Hektoliter auf geschätzte 243 Mio. Hektoliter gestiegen. Dies teilte das Deutsche Weininstitut (DWI) auf der Basis einer aktuellen Erhebung des Internationalen Weinamtes in Paris (OIV) mit. Dabei wuchs die Weinnachfrage bis 2007 zunächst...
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Bio alleine reicht nicht mehr
An der Bioverarbeitertagung des Forschungsinstituts für biologischen Landbau (FiBL) im schweizerischen Frick diskutierten vor wenigen Tagen rund 70 TeilnehmerInnen über Chancen und Herausforderungen im Biomarkt. Man war sich einig, dass dessen Potenzial nach wie vor gross ist, bloss wie schöpft...
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Zwei Schwaikheimer räumen ab
Am 30. Oktober wurden in Mainz die deutschen Spitzenwinzer bei der DLG-Bundesweinprämierung ausgezeichnet. Darunter auch der Jungwinzer des Jahres und sein Vize. Beide kommen aus Schwaikheim. Württemberg darf stolz auf seinen Nachwuchs sein.
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Wein-Statistik neu aufgelegt
Das Deutsche Weininstitut (DWI) hat seine Datensammlung "Deutscher Wein - Statistik" mit den wichtigsten Zahlen und Fakten aus der deutschen und internationalen Weinwelt neu aufgelegt. Aus der Übersicht des Konsums geht beispielsweise hervor, dass Deutschland an vierter Stelle hinter den USA,...
