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Insgesamt sieht es gut aus in den Weinbergen! Dornfelder, Acolon und Co. haben bereits deutlich angefangen zu färben. Selbst erste Trollingerbeerchen werden in den wärmsten Terrassenlagen schon weich. Damit wird deutlich, dass die Rebenentwicklung weit fortgeschritten ist und mit einem frühen...
Seit vielen Monaten berichten wir in Rebe & Wein regelmäßig über die neue Pflanzenschutz-Sachkundeverordnung, die vor ziemlich genau einem Jahr in Kraft trat.
Die Ehrung "Ausbildungsbetrieb des Jahres" für vorbildliches betriebliches Ausbildungsengagement wird im Rahmen der Ausbildungskampagne des Deutschen Bauernverbandes (DBV) seit 2007 jährlich auf dem Deutschen Bauerntag für hervorragende Leistungen von Landwirtinnen und Landwirten in der...
Der Klimawandel schafft ausgeprägtere Jahrgangsweine und neue Herausforderungen für Weinanalytik und Kellermeister. Darüber waren sich die Mitglieder des Bundesausschusses für Weinforschung (BfW) bei ihrer Jahrestagung in der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) in...
Geruchssichere Nasen bewiesen viele Besucher des Tages der offenen Türe in der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) in Veitshöchheim: „Drei Viertel der Teilnehmer an einem Geruchstest zu Aromen von Fruchtsäften lagen mit all ihren Entscheidungen vollkommen...
Zurück zu den Wurzeln hieß es für Deutschlands Weinfrauen. Traditionell im Juli feierte "Vinissima - Frauen & Wein e.V." das Sommerfest des Vereins. Ort des Geschehens: Diesmal Bischoffingen – im Herzen des Kaiserstuhls. Das Netzwerk der Weinfrauen wurde 1991 dort gegründet und hat...
"Fisch & Wein – Eine feine Verbindung", so lautet der Titel einer neuen 36-seitigen Broschüre des Deutschen Weininstituts (DWI), die in Kooperation mit dem Fisch-Informationszentrum (fiz) entstanden ist.
Durch die gute Wasserversorgung im Juli in Verbindung mit den warmen Temperaturen haben sich die Trauben sichtbar weiterentwickelt. Aufgrund der Niederschläge und längeren Blattnässephasen sind nun einige Peronospora-Ölflecken zu sehen. Überwiegend sind die Anlagen jedoch gesund und auch in Bezug...
Die sommerlichen Temperaturen in dieser Woche werden die Entwicklung weiter vorantreiben, bei frühen Rotweinsorten (Regent, Acolon) färben die Trauben und auch bei Weißweinsorten wie Bacchus und Müller-Thurgau sind erste weiche Beeren zu finden. Jedoch fördern die warmen Nachttemperaturen in...
Der Sommer ist zurück und gleich wieder mit prognostizierten Extremtemperaturen bis über 30°C, dadurch steigt zum Wochenende das Gewitterrisiko an.
Erstaunlich, welche Parallelitäten der Weinbau mit der Fußball-WM auch im Jahr 2014 wieder hatte. Teamgeist und Einzelkönner sind Voraussetzungen für Erfolg. Der Genossenschaftsgedanke lässt grüßen. Das Ghana- und Algerienspiel erinnern daran, dass man Seitenhiebe auf dem Platz wie auch...
Gebietsweise gab es nun endlich den ersehnten Niederschlag und zum Glück ohne größere Schäden zu verursachen. Dies hat die Versorgungslage auf gestressten Flächen nun deutlich entspannt. Auch in den kommenden Tagen ist weiterhin wechselhaftes Wetter vorhergesagt.
Flächendeckende Niederschläge in den vergangenen Tagen führen zu einer Entspannung der Wassermangelsituation und schaffen jetzt optimale Bedingungen für die Qualität und Quantität des Jahrgangs 2014. Die Kehrseite der feuchten Witterung ist allerdings auch die ansteigende Gefahr von...
Die sehnlichst erwarteten durchweichenden Niederschläge blieben auch am letzten Juniwochenende großteils aus. Vielfach lagen die Niederschlagsmengen lediglich um sechs Liter je m² und bringen keine Entlastung der Trockenstress-Situation. Örtlich begrenzt fielen auch um die 20 Liter/m². Aber auch...
Das vergangene Wochenende brachte die lange ersehnten Niederschläge. Jedoch hat die Niederschlagsmenge zwischen 10 und 30 L/m² eher zu einer Erfrischung der Reben als zu einer Auffüllung der Bodenwasservorräte geführt. Es bleibt zu hoffen, dass die prognostizierten Niederschläge ab Ende der...
Württembergs Weinbauverbands-präsident Hermann Hohl fordert neue Mengenregelungen für den Weinanbau mit verstärkter Berücksichtigung des Marktes und regionaler Besonderheiten. „Eine generelle Mengenregelung passt nicht mehr in diese stark wettbewerbsorientierte Zeit“, erklärt Hohl.
Der Weinbauverband Württemberg sucht die Württemberger Weinhoheiten 2014/2015 und damit die Nachfolgerinnen von Weinkönigin Theresa Olkus sowie der Weinprinzessinnen Franziska Leitz und Larissa Schweiker.
Die letzte Rebe, die am Versuchsweinberg der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) am Thüngersheimer Scharlachbergvon Thomas Liebler gepflanzt und von Auszubildenden Phillip Schmitt mit einem kräftigen Schluck Silvaner angegossen wird, markiert den möglichen Anfang einer neuen...
Der Zweite Senat des Bundesverfassungsgerichts hat diese Woche eine Verfassungsbeschwerden gegen Abgaben, die Winzer und Kellereien zur Finanzierung des Deutschen Weinfonds leisten, sowie gegen eine landesrechtliche Abgabe zur Förderung des rheinland-pfälzischen Weines zurückgewiesen.
Als sich die Gelegenheit ergab, im Rahmen der Landesgartenschau einen Kurs zum Trockenmauerbau durchzuführen, hat die LVG in Heidelberg natürlich gleich zugeschlagen. Dort konnten die Kursteilnehmer den Gartenschau-Besuchern live das alte Handwerk vorführen.
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