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Die ökologisch bewirtschaftete Rebfläche entwickelt sich hierzulande und auch international mit beeindruckender Dynamik. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) auf der Datenbasis des Forschungsinstituts für biologischen Landbau (FiBL) bekannt gab, wuchs die weltweite Ökorebfläche von 2004 bis 2011...
Eine gute und eine schlechte Nachricht hatte die Biologin Petra Hönig bei der Frühjahrsversammlung der Rebschutzwarte für Frankens Winzer und Obstanbauer in der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) in Veitshöchheim.
Die Weinerlebnisführer Württemberg legen erneut ihre Statistik vor. Demnach haben im Jahr 2012 rund 29.000 Gäste an den rund 1.480 Weinerlebnisführungen teilgenommen. Hinzu kommen geführte Weinproben und weitere weinbezogene Veranstaltungen. Der Verein zählt zwischenzeitlich 85 Mitglieder und...
Wie üblich streut der Austrieb auch in diesem Jahr. In tieferen Lagen bei spät austreibenden Sorten sind Anfang Mai gerade mal Knospenaufbruch bzw. das erste Blättchen sichtbar. In guten Lagen bei frühen Sorten und 2- jährigen sind teilweise bereits 2-4 Blätter vorhanden. Dort sind auch bereits...
Auf der Mitgliederversammlung des Fränkischen Weinbauverbandes e.V. in der DIVINO Nordheim Thüngersheim in Nordheim (Lkr. Kitzingen) wurde Weinbaupräsident Ar-tur Steinmann (Sommerhausen) eindrucksvoll in seinem Amt bestätigt.
Wein und Architektur ist als Thema in der Öffentlichkeit angekommen. Immer mehr Winzer schaffen mit anspruchsvoller Architektur ein der Qualität ihrer Weine angemessenes Umfeld für Produktion, Präsentation und Degustation. Weinliebhaber wollen Genuss von Anfang an und erwarten ein entsprechendes...
In Rebe & Wein 5/2013 (Erscheinungstermin 4.5.2013) berichten wir über das neue Techniker-Projekt der Schüler an der LWG in Veitshöchheim. Die diesjährige Klasse jat sich ganz der Jubiläums-Rebsorte Müller-Thurgau verschrieben. Hier ein paar Einblicke in die Präsentation der neuen Weine......
Die Auszeichnung der ersten Höhepunkte der Weinkultur 2013 wurde am 16. April in der Vinothek Iphofen in Franken vorgenommen. Siehe Bericht in Rebe & Wein 5/2013, Seite 14 (Erscheinungstermin: 4.5.2013). Werfen Sie hier einen Blick auf und in die Ausgezeichneten Betriebe aus Franken... (Hinweis:...
Die Vegetation ist in der letzten Woche wie erwartet explodiert. Der kleine Kälteeinbruch am vergangenen Wochenende hat die Entwicklung leicht gebremst. In frühen Lagen und bei Junganlagen ist das Stadium Knospenschwellen und vereinzelt beginnendes Wolle-Stadium erreicht. In sehr exponierten...
Die Bundesregierung hat in ihrer Kabinettsitzung am 10. April ein neues Maßnahmenpaket zur nachhaltigen Anwendung von Pflanzenschutzmitteln beschlossen. Der Aktionsplan ist Teil der Umsetzung der Pflanzenschutz-Rahmenrichtlinie der Europäischen Union. Ziel ist es, Risiken für Mensch, Tier und...
Madeira hat Anziehungskraft. Bereits zum dritten Mal zog es Leser von Rebe & Wein und anderen Ulmer-Zeitschriften in Richtung der Atlantik-Insel. Zwei weitere Reisen sind wegen des großen Erfolges schon geplant. Hier sehen Sie einige Impressionen.
Die für den Verkauf bestimmte Menge aus der baden-württembergischen Weinmosternte 2012 beläuft sich auf 2,31 Millionen Hektoliter (Mill. hl). Davon entfallen 1,00 Mill. hl auf Weiß- und 1,31 Mill. hl auf Rotmost. Wie das Statistische Landesamt aufgrund der Angaben zur gemeinschaftlichen...
Gerade hat die Winzergemeinschaft Franken zusammen mit der Raststätte Würzburg Nord die erste Vinothek für Frankenwein an einer Bundesautobahn eingeweiht. Im Pavillon der Raststätte Würzburg Nord, an der A 3 von München kommend Richtung Frankfurt, wurde feierlich der erste Bocksbeutel im Beisein...
Die Ergebnisse der jährlichen Erhebung der Weinerzeugung in Baden-Württemberg lesen Sie im angehängten PDF-Dokument.
Die Ergebnisse der Weinbestandserhebung in Baden-Württemberg 2012 lesen Sie im angehängten PDF-Dokument.
Die endgültigen Ergebnisse der Weinmosternte in Baden-Württemberg 2012 lesen Sie im angehängten PDF.
Mit Beginn des Schuljahres 2013/14 erprobt die Staatliche Fach- und Technikerschule für Agrarwirtschaft Veitshöchheim eine veränderte Form der Fortbildung zum Staatlich geprüften Wirtschafter und zum Staatlich geprüften Techniker für Weinbau und Oenologie.
Zur Leitmesse der internationalen Wein- und Spirituosenbranche trafen sich an drei intensiven Messetagen in Düsseldorf 4.783 Aussteller aus 48 Ländern und mehr als 44.000 Fachbesucher aus aller Welt (ProWein 2012: 40.667 Besucher).
Die einst freie Reichstadt Esslingen zählt zu den ältesten Weinorten Deutschlands und kann auf über 1200 Jahre Weinbau zurückblicken. Kerngebiet der Esslinger Weinberge sind die Terrassenweinberge der Lage Schenkenberg mit Steillagen von bis über 100%. Der extrem steile Hang, der mit seinen...
Die Ergebnisse der Rebflächenerhebnung finden Sie als Tabelle im Anhang.
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